Christina Kovac

mango & shrimp salad.

Vår middag idag var mango och räksallad, jag åt även "Pågens Surdegsbröd med tranbär & fullkorn" till med creme fraiche över. Det var en supergod kombination med alla smaker! Och dessutom SÅ enkel att göra!

Mango & Räk Sallad (2 portioner):

250 g kokade och skalade Räkor

Blandsallad

1 Mango

1 Avokado

1/4 hackad Rödlök

Vinägrett:

1 Lime (pressad på juice)

1 tesked Olivolja

Salt & Peppar

+ lite finhackad färsk Chilli

 

14 september 2015 22:04 | RECIPES |

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas